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痛风百合茶：

功效：减少尿酸沉积，缓解急性痛风疼痛，减轻炎性反应，试用于痛风的急性发作期。

材料：鲜百合20—30克（干品用量减半）

制作：将鲜百合洗净，择成小片，放入锅中，加适量的水，大火烧开，改小火，煮20分种，倒出煎汁饮服。

用法：煎汁代茶引用，剩下的百合可食用，每日一剂，可长期服用

小知识：秋水仙碱是痛风急性发作期的常用药，它通过减低白细胞活动和吞噬作用及减少乳酸形成，从而减少尿酸结晶的沉积，减轻炎性反应，从而起到止疼的作用。主要用于急性痛风，对一般疼痛，炎症和慢性痛风无效。

百合由于含有大量秋水仙碱成分，而被看作是治疗痛风的天然食疗药，且百合是药食两用材料，长期服用安全无毒副作用。百合性寒凉，风寒咳嗽及中寒便溏者当慎用。