春季天气变化多端，很多人都有感冒咳嗽的情况发生，那么这时吃什么能缓解咳嗽感冒的症状呢？下面就一起来了解一下吧！


 

 

　　咳嗽气喘吃杏子

 

　　当咳嗽的同时伴有气喘问题，这时可以通过食用杏子缓解。因为杏子含有苦杏仁甙，具有镇咳祛痰、温肺平喘的功效。杏子酱是一种即美味又有效地食疗方式。

 

　　首先将适量的杏子洗净去皮；将果肉倒入锅中，添加适量白糖；开火慢煮，在煮的过程中用锅铲将果肉捣碎；保持小火，一直煮至果酱粘稠后关火盛出。

 

　　咳嗽多痰吃梨子

 

　　当咳嗽出现的同时伴随痰液，这时可以借助梨子缓解，中医认为梨子味甘性寒，具有润肺清燥，祛痰止咳的药用价值。冰糖雪梨就是一种典型的食疗方式。

 

　　准备一只雪梨和适量冰糖，将雪梨洗净后削皮，切成小块；在锅中添加适量清水，微微煮开后倒入梨子；一段时间后，加入冰糖，搅拌均匀；待汤汁变色后，关火盛出，即可食用。

 

　　炎症咳嗽吃橘子

 

　　当咳嗽因炎症而起时，会伴随出现喉咙肿痛的问题，这时橘子可以有效地缓解。因为橘子中含有挥发油、柠檬烯等物质，可促进呼吸道黏膜分泌物增加，有效缓解支气管痉挛，起到祛痰、止咳的作用；此外，橘子中的维生素还含有消炎的作用。盐蒸橘子是一味有效地止咳食疗。

 

　　首先将橘子洗净，将顶部去除；往橘肉中撒入少许盐分，将去除顶部盖上，并用牙签固定；接着将橘子放入蒸锅中蒸煮10分钟作用；煮好后，取出去皮食用。

 

　　咳嗽吃什么食疗好

 

　　1、无花果排骨汤

 

　　做法：这道润肺止咳汤的做法是，准备排骨1根、无花果干12颗、甜玉米1根、胡萝卜1段、食盐少许、香菜1小根、清水800ml。备齐用料，将买来斩块的排骨洗净后焯水至表面变色后捞出备用。将无花果干洗净后用清水稍微浸泡，甜玉米洗净切小块，胡萝卜洗净去皮切片（我用模具压出花形，可省略）备用。将排骨、玉米、胡萝卜、无花果干连同浸泡的水一起加入汤锅中，再加入800ml的清水，大火煮开后转中小火慢熬1小时，最后加入食盐调味即可关火，装碗后可摆上香菜作为装饰。

 

　　功效：无花果性味甘，能润肠止咳、清热解毒，除了常用于咳喘、咽喉肿痛、痔疮、便秘外，现代研究发现它可抑制癌细胞生成，能提高机体免疫功能。

 

　　2、莲子百合汤

 

　　做法：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

 

　　功效：可补益脾胃、润肺，宁心安神。

 

　　3、芝麻木耳汤

 

　　做法：把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。

 

　　功效：芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥者。

 

　　4、雪梨银耳汤

 

　　做法：润肺止咳汤的做法是什么？雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片，将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。

 

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